Li uma documentação da Microsoft muito interessante sobre a visão geral do Windows Server 2012 R2. Esse documento mostra as principais novidades da versão 2012 R2, suas capacidades de armazenamento, redes, virtualização, plataforma web, VDI, novos recursos, etc..
Esse documento realmente dá uma visão geral do produto sobre as novidades e as melhorias em relação à versão anterior. É uma excelente base para você conhecer um determinado recurso e depois pesquisas mais a fundo informações mais detalhadas sobre ele.
Novidades interessantes como o Windows Azure Hyper-v Recovery Manager, Storage QOS, Hyper-v Extensible Switch, SR-IOV, e muito mais.
O documento está em português, possui 30 páginas e o tamanho do arquivo é somente 662KB.
Acredito que em 1 hora você consiga ler todo o conteúdo. Vale a pena!
Segue link para download: http://mswiki.live-website.com/docs/Windows_Server_2012_R2_Overview_White_Paper-brz.pdf